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北京将再发重污染红色预警 雾霾天吃什么食物可润肺
二、抗雾霾润肺水果菜
雾霾天气的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜水果，这样不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。少吃刺激性食物，多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。水果洗洗就吃未免太单一，我们巧妙的把水果入菜，既可以滋润我们的肺，又可以防止老人、小孩怕吃凉食的问题菜。
雪梨炖百合
原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分钟，开水煮3分钟，取出沥干水分；雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块；把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
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(责编：杜燕飞、蒋琪)
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